Desa Sinabun

Pepaya California adalah varietas unggulan pepaya yang memiliki keunggulan dalam hal waktu panen yang singkat dan produktivitas buah yang tinggi. Pepaya California bisa dipanen lebih cepat dibandingkan jenis pepaya lainnya, yaitu setelah 6-9 bulan sejak penanaman. Pohon pepaya California juga lebih pendek dibandingkan jenis pepaya lainnya. Buah pepaya California memiliki ciri-ciri ukuran sedang (0,8-2 kg/buah), bentuk lonjong, kulit tebal, warna kuning saat matang, rasa manis, dan daging buah yang kenyal serta tebal. 

Selain itu, pepaya California juga memiliki produktivitas yang tinggi. Satu pohon bisa menghasilkan 10-20 buah per panen, dan panen bisa dilakukan empat kali dalam setahun. Budidaya pepaya California di lahan 1 hektar dapat menghasilkan 2 ton buah per panen. Pepaya California juga memiliki umur produktif hingga 4 tahun. 

Nyoman Sumenada , Perbekel Desa Sinabun dan juga sebagai  petani pepaya di Desa Sinabun, mengatakan “Kalau saya sudah (menggeluti budi daya pepaya) selama Dua tahun. Pertama kali saya mempunyai lahan seluas +_  20 are. Usia enam bulan bisa kita panen empat kali dalam sebulan,” terangnya (28/10/2024).

Bibit biasa ia dapatkan dari Payangan, Gianyar, Bali. Beberapa bibit juga ia dapatkan dari Pulau Jawa apabila stok di Payangan habis.

Dalam sekali panen pada kondisi normal perbulan, Pak Nyoman mengatakan bisa mendapatkan hasil sekitar 1 ton, dan masih tidak mencukupi untuk permohonan Suplier “Biasanya (hasil panen) dibawa ke Pasar dan daerah-daerah di Buleleng,” lanjutnya.

Maka Untuk sekarang Perbekel Desa Sinabun “ Nyoman Sumenada” menerapkan budi daya papaya ini kepada Gapoktan Eka Karya Tani Desa Sinabun dari tanggal 31 Oktober 2024, Setelah melakukan surve terhadap kelayakan tanah  untuk di pergunakan sebagai budidaya Pepaya California Gapoktan Eka Karya Tani Desa Sinabun, Kecamatan Sawan , Buleleng, Bali, yang menyimpan potensi besar di bidang pertanian. Salah satu yang di fokuskan untuk tahun 2025 adalah budi daya pepaya callina atau yang beken dengan nama pepaya california.

Ada sekitar  600 pohon yang tanam di lahan seluas 50 are. Saat kami berkunjung ke sana, pohon-pohon tersebut baru berusia lima bulan dan akan siap dipanen di bulan keenam.

Perbekel Desa Sinabun “ Nyoman Sumenada” mengatakan bahwa ke depan Masyarakat Desa Sinabun juga mengolah ladangnya menjadi ladang papaya California untuk meningkatkan perekonomian khususnya desa Sinabun, Harapannya tersimpan di dalam manis dan segarnya Buah Pepaya itu, seiring dengan keinginannya untuk membuat Petani Desa Sinabun Bisa tersenyum menikmati hasil Panennya.